「2013年5月」の記事一覧

冷凍食品の凍結方法 2種類

冷凍食品の凍結方法には   急速冷凍 緩慢冷凍 とがあり、急速冷凍は液体窒素やドライアイスのような超・・・

液体窒素で凍らせることができるものと、できないもの

窒素の沸点は-196℃です。 液体窒素で凍らすことができるものとは、-196℃で固体になるものです。 私たちの・・・

液体窒素は人体に有害ではないんですか?

アイスクリームをその場で作るのにも液体窒素を使っていましたが、急速に冷やすためだとは思いますが気になります。 ・・・

液体窒素を入れる容器は普通の魔法瓶とかじゃ駄目なのか?

結論からいえば使用するべきではありません。 市販されている魔法瓶と液体窒素を扱うデュワー瓶は原理の上では同じも・・・

液体窒素を飲んだら、どうなりますか?

★液体窒素を飲んだら、どうなりますか? 実際液体窒素を飲んだら、下痢では済まないですが、 液体窒素は、常温では・・・

液体窒素の購入量と保存の注意

★購入量 普通購入するとなると1Lを購入することはまず不可能でしょう。   なぜなら1Lの液化窒素な・・・

液体窒素の危険性について

  液体窒素は、危険性を熟知した上で取り扱わないと「死にます」。 死ななくても凍傷、酸欠、などの危険・・・

液体窒素の価格

★液体窒素の費用   液化窒素購入費用は1000円/Lくらいかもしれませんが、 取り扱かうための道具・・・

液体窒素の購入法

液体窒素は容器を持って行って量り売りをしてくれるようなものではありません。 販売店で容器のレンタル料込みで買う・・・

窒素の知識・まとめ

★窒素について ・化学式(分子式) N2 ・大気の半分以上(約78%)を占めるもっとも身近な物質 ・沸点は-1・・・

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